RECETAS: TARTA DE PIÑA



Me encantan las tartas con frutas, así que el domingo, aprovechando que todos hacían la siesta, rescaté esta receta que llevaba tiempo queriendo probar. 
Es sencillísima y seguro que tenéis todos los ingredientes en casa. Os dejo con ella!

Ingredientes:
80gr de harina
2 cditas de levadura en polvo (tipo Royal)
2 huevos medianos
100 de azúcar blanco
125gr de mantequilla a temperatura ambiente y un poco más para engrasar el molde
1 lata de piña (puede ser en almibar o en su jugo)
5 cdas de coco rallado
azúcar moreno (para poner en el fondo del molde)

Instrucciones:
Lo primero, como en todas las recetas de horneado, es precalentar el horno a 180º
Preparamos el molde untándolo con mantequilla y espolvoreamos azúcar moreno por toda la superficie. Colocamos las rodajas de piña intentando que no quede hueco. (En caso de molde normal, podemos cortar mitades de rodajas para rellenar todo el molde).
En mi caso opté por un molde con hueco en el centro, por lo que coloqué todas las rodajas de piña alrededor. 
La elección de este molde no fue casual, pues como podéis ver, en el resultado final la tarta parece una gran rodaja de piña.

En un bol mezclamos la mantequilla con el azúcar hasta que blanquee.
Añadimos los huevos de uno en uno y mezclamos hasta incorporar todo.
Añadimos el zumo o jugo de piña. Vamos añadiendo la harina y levadura y mezclamos hasta que todo se una. Por último, añadimos el coco rallado.
Vertemos la mezcla sobre el molde con las piñas y llevamos al horno aprox 30 minutos o hasta que pinchemos con un palillo y salga limpio.

Lo sacamos del horno y esperamos 5 minutos para darle la vuelta sobre un plato grande.

Mientras está caliente, pinchamos la superficie y lo bañamos con almíbar de piña. Yo lo hice mezclando el jugo de piña y un poco de azúcar. (En la receta original se le añadía también ron o algún licor, pero como iban a comerlo los niños me salté ese paso).

Esperamos a que se enfríe y ya podemos disfrutarlo!

Pd: Al día siguiente está incluso más bueno!!

Y si os animáis, podéis hacerlo para una fiesta de piñas, que es tendencia este verano! En la tienda tenéis el pack sin personalizar por 15€ (lo recibís al momento) y también la versión personalizada.



FIESTAS: BABY SHOWER...IT'S A BOY!


Hace unos meses Zoe (@zoecita1984 en instagram y futura mamá de baby Rafa) contactó conmigo para diseñar su babyshower, una fiesta planeada con muchísima ilusión! 
La llegada de un bebé es uno de los acontecimientos más bonitos que nos pasa a las mujeres, y es por eso que muchas mamis han adoptado esta tradición americana para reunirse con amigas y compartir una tarde agradable, ya que como todos sabréis, después de dar a luz muchas veces no se tiene energía/ganas/tiempo de organizar algo así.

Isabel, (@citylifestyle_events) y Estefanía (@lachicadelacasadecaramelo) ayudaron a Zoe a organizar esta fiesta tan especial, y ya veréis como no falta detalle.

Para el diseño elegimos una paleta en blanco y negro con toques de mint y dorado. 
El pack babyshower que preparé contenía: guirnalda con el nombre RAFA, place cards con el menú dulce, toppers variados, topper dorado para la tarta, Cartel A3, etiquetas gracias por venir, conos para patatas, mini banderines.

En la mesa dulce sirvieron botellines de leche con mini donuts de chocolate, galletas oreo, mikados, 2 torres de donuts glaseados, chuches y una riquísima layer cake de chocolate, obra de @lachicadelacasadecaramelo y decorada con un topper que diseñamos con el texto "Oh Boy", en dorado.
La R de madera con luces, hecha por el papi, me parece preciosísima. Sin duda quedaba perfecta junto a la mesa principal!




La zona de bebidas estaba pensada para todos los gustos: horchata fresquita, refrescos variados, botellines de agua y vasos con etiquetas personalizadas. Hasta las cucharitas de madera fueron customizadas con el nombre de RAFA. 



Los snacks salados colgando de cucuruchos me parecen super originales!
Esa misma plantilla de cono también sirve para crear sencillos gorritos de fiesta!

Por último, os dejo con mi zona favorita. Un rincón de aspecto industrial, gracias a la pared de ladrillo a la vista y el mueble mint.
Allí colocaron el cartel "it's a boy!" y notitas con forma de body, para dejar un mensaje a la homenajeada y luego "tenderlo" en la cuerda :)  
Y por supuesto no podían faltar las galletas de Similam, como siempre un acierto en cualquier fiesta! 

Los invitados pudieron disfrutarlas en la fiesta, y también se llevaron unas bolsitas de regalo a casa con más cositas ricas, como estas que comparte @cotonetlavande en su cuenta de Instagram.


Esta semana el pack babyshower It's a boy! o It's a Girl! estará de oferta en la tienda en su versión personalizada por 25€. También tenéis disponible la versión genérica por 15€

FIESTAS: PIÑA PARTY!

No sé vosotros, pero yo, después de un año tan intenso, necesito vacaciones! 
Ya queda poco para disfrutar de unos días de merecido descanso, y qué mejor manera que celebrarlo con una fiesta con sabor a verano!
Ya os mostraba hace unas semanas la fiesta con temática Sandía, y hoy le toca el turno a la Piña. La hemos visto en estampados de telas, láminas, objetos de decoración, y no podían faltar los imprimibles Piña!  

Para esta fiesta minimalista necesitaréis poco más que los imprimibles, ya que viene todo lo necesario para aportar el colorido.
En la tienda hay 2 packs disponibles, uno personalizado y otro sin personalizar. Aprovecha ahora porque el personalizado tiene descuento!!!
Ambos packs contienen: invitación, guirnalda piñas, guirnalda texto, place cards, 2 modelos de etiquetas botellas, toppers, etiquetas gracias por venir, gorrito fiesta piña, papel de regalo piñas y cuadrícula, cartel, posavasos rojadas piñas , mini banderines pajitas toppers, cupcake wrappers. 
Os dejo con algunas ideas de cómo utilizarlos en vuestras fiestas. Feliz Finde!


Preciosas galletas en forma de piña, a juego con mi diseño, una obra de arte de Similam :)

En una fiesta con temática piña no puede faltar la piña fresquita! Preséntala en vasitos ya cortada, y serán un éxito!


Ideales para decorar cualquier evento, lightbox A5 y lampara piña, disponibles en Moraig the store.

Me encantan los macarons! Y estos de sabor piña estaban buenísimos!

Cupcakes con forma de piña, facilísimos de hacer gracias a los imprimibles. No tienes que ser un experto en pastelería para conseguir unos cupcakes como estos!

Zumito de piña en botellines, utiliza los posavasos para añadir un toque de color a la mesa!
Si vas a dar regalitos, qué mejor que seguir con la temática hasta en el packaging.
En el pack vienen 2 modelos, uno con mini piñas, y otro con cuadrícula. Adórnalo con un lazo y una etiqueta!
Este cartel también puedes enmarcarlo y usarlo como lámina para decorar cualquier estancia de tu casa!
Guirnaldas divertidas que dan pena quitar cuando se acaba la fiesta! 

En el pack piña vienen incluido dos modelos de etiquetas para botellas. Esta de efecto piña queda genial para decorar las cajitas de selfpackaging.
Para el setting de la mesa niños utilicé platitos blancos con confetti negro, cubiertos con dots dorados, servilletas de rayas b&n y botellines de plástico con posavasos y pajitas chevron b&n, todo de Maria Lunarillos.
Fotos: Javier Tomás
Galletas: Similam
Cajitas: Selfpackaging
Lightbox y piña: Moraig the store
Guirnalda pompones: La caseta coqueta



(El personalizado lo tienes de oferta por 25€ y el no personalizado por 15€)



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